Технологические расчеты дрожжевого производства /

Палагина, Н.К.

Технологические расчеты дрожжевого производства / Н.К. Палагина. - Москва : Пищевая промышленность, 1978. - 144 с. : ил.

Библиогр. 52 назв.


Дрожжи

Ուղեկցվում է Կոհա