Джафаров, А. Ф. <br/><br/>
Товароведение овощей и плодов :  Учебное пособие / 
А.Ф. Джафаров, М.В. Антонов, Е.Н. Волков. 
 - 2-е изд., перераб. и доп. 
 - Москва :  Экономика,  1966. 
 - 440 с. :  ил., табл. 
<br/><br/>Список лит. с. 431-432 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Садоводство в целом. Плодоводство