Наместников, Александр Федорович Консервирование плодов и овощей в домашних условиях / А.Ф. Наместников. - 6-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 279 с. : 35 ил. Subjects--Topical Terms: Технология консервирования