Коровин, Константин Сергеевич
Эффективность труда в общественном питании /
К.С. Коровин, А.М. Менделевич.
- Ленинград : Лениздат, 1978.
- 128 с.
Экономическое положение. Экономическая политика. Управление и планирование в экономике. Производство. Услуги. Цены