Քո փնտրումը վերադարձրեց 2 արդյունք։

Տեսակավորում
Հանիր գույնը Ընդգծել
Ընտրել բոլորը Մաքրիր բոլորը
Ընտրեք վերնագրերը:
Արդյունքներ
1.
Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов : Учебное пособие / Г.Д. Аверин, Н.К. Журавская, Э.И. Каухчешвили и др.; Под ред. Э.И. Каухчешвили. կողմից
  • Аверин, Геннадий Дмитриевич
  • Журавская, Нина Константиновна
  • Каухчешвили, Эрнест Иванович [авт., ред.]
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Москва : Агропромиздат, 1985
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: National Polytechnic University Library (1)Դասիչ։ 664.8.037.1 Ф-50.
Դնել պահում Ավելացրու զամբյուղին
2.
Научные и технологические проблемы применения ионизирующих излучений для консервирования пищевых продуктов : пер. с англ. / Р.С. Хеннан, под ред. В.И. Рогачева, пер. Н.Д. Черняева. կողմից
  • Хеннан, Р.С
  • Рогачев, В.И [ред.]
  • Черняева, Н.Д [пер.]
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ; Գրական ժանր: Ոչ գեղարվեստական
Լեզու: Ռուսերեն Բնօրինակ լեզու: Անգլերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Москва : Пищепромиздат, 1957
Այլ վերնագիր։
  • Scientific and technological problems involved in using ionizing radiations for the preservation of food
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: National Polytechnic University Library (1)Դասիչ։ 664 К-19.
Դնել պահում Ավելացրու զամբյուղին
Էջեր

Ուղեկցվում է Կոհա