000 | 00846nam a2200217 u 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000721129 | ||
005 | 20240715054458.0 | ||
008 | 100316s1978 ru |||||r|||||000|0|rus d | ||
041 | _arus | ||
100 | 1 | _aМальский, Александр Николаевич | |
245 | 1 | 0 |
_aОвощные закусочные консервы / _cА.Н. Мальский, А.К. Изотов. |
260 |
_aМосква : _bПищевая промышленность, _c1978. |
||
300 | _a229 с. | ||
440 | 0 | _aСовременная технология | |
504 | _aБиблиогр. 68 назв. | ||
650 | 1 | 4 | _aПищевая промышленность |
653 | 2 | _aхранения сырья | |
653 | 2 | _aовощные смеси | |
700 | 1 | _aИзотов, Андрей Константинович | |
999 |
_c76005 _d76005 |