000 00591nam a2200169 u 4500
001 000786317
005 20240715054805.0
008 110201s1978 r 000 0 rus d
041 0 _arus
100 1 _aПалагина, Н.К.
245 1 0 _aТехнологические расчеты дрожжевого производства /
_cН.К. Палагина.
260 _aМосква :
_bПищевая промышленность,
_c1978.
300 _a144 с. :
_bил.
504 _aБиблиогр. 52 назв.
650 1 4 _aДрожжи
999 _c83913
_d83913