000 | 00591nam a2200169 u 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000786317 | ||
005 | 20240715054805.0 | ||
008 | 110201s1978 r 000 0 rus d | ||
041 | 0 | _arus | |
100 | 1 | _aПалагина, Н.К. | |
245 | 1 | 0 |
_aТехнологические расчеты дрожжевого производства / _cН.К. Палагина. |
260 |
_aМосква : _bПищевая промышленность, _c1978. |
||
300 |
_a144 с. : _bил. |
||
504 | _aБиблиогр. 52 назв. | ||
650 | 1 | 4 | _aДрожжи |
999 |
_c83913 _d83913 |