Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов : (Գրառման հմ. 71559)
[ դիտիր պարզ ]
000 -LEADER | |
---|---|
fixed length control field | 01409nam a2200217 u 4500 |
001 - CONTROL NUMBER | |
control field | 000663883 |
005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION | |
control field | 20240715054313.0 |
008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION | |
fixed length control field | 090604s1985 ||||||||||||||||||||rus|c |
041 0# - LANGUAGE CODE | |
Language code of text/sound track or separate title | rus |
245 00 - TITLE STATEMENT | |
Title | Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов : |
Remainder of title | Учебное пособие / |
Statement of responsibility, etc. | Г.Д. Аверин, Н.К. Журавская, Э.И. Каухчешвили и др.; Под ред. Э.И. Каухчешвили. |
260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. | |
Place of publication, distribution, etc. | Москва : |
Name of publisher, distributor, etc. | Агропромиздат, |
Date of publication, distribution, etc. | 1985. |
300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION | |
Extent | 255 с. : |
Other physical details | ил. ; |
Dimensions | 21 см. |
500 ## - GENERAL NOTE | |
General note | Прилож.: с.243-249 |
504 ## - BIBLIOGRAPHY, ETC. NOTE | |
Bibliography, etc. note | Спис. лит.: с. 250 |
504 ## - BIBLIOGRAPHY, ETC. NOTE | |
Bibliography, etc. note | Предм. указ.: с. 251-254 |
650 14 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
Topical term or geographic name entry element | Холодильное обработка пищевых продуктов |
700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME | |
Personal name | Аверин, Геннадий Дмитриевич |
700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME | |
Personal name | Журавская, Нина Константиновна |
700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME | |
Personal name | Каухчешвили, Эрнест Иванович |
Relator term | авт., ред. |
Relator code | aut |
-- | edt |
Damaged status | Not for loan | Home library | Current library | Full call number | Barcode | Koha item type | Public note |
---|---|---|---|---|---|---|---|
National Polytechnic University Library | National Polytechnic University Library | 664.8.037.1 Ф-50 | EU0536727 | Books | 30 Days Loan |