Справочник руководителя предприятия общественного питания / Сост. М.Л. Деметьева, В.И. Захаров, Л.И. Тимофеев ; Под ред. Г.Ф. Шорина ; МТ СССР.
Նյութի տեսակ։
ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Հրատարակման մանրամասներ։ Москва : Госторгиздат, 1956.Նկարագրություն։ 392 с. : ил., таблԽորագրեր։
| Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Books
|
National Polytechnic University Library Reference Information | Scientific Literature Depository | 640.24 Д-30 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | 30 Days Loan | EU0425091 |