Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Влияние компонентов шиповника на процесс окисления кондитерского жира для шоколада / Е.М. Айрапетян, Н.Р. Оганесян, М.З. Петросян, Г.О. Торосян

Կողմից։ Աջակցող(ներ)։ Նյութի տեսակ։ ՀոդվածՀոդվածԼեզու: Ռուսերեն Այլ վերնագիր։
  • The Influence of Rosehip Components on the Oxidation Process of Confectionery Fat for Chocolate [Զուգահեռ վերնագիր]
  • Մասուրի բաղադրամասերի ազդեցությունը շոկոլադի հրուշակեղենային յուղի օքսիդացման գործընթացի վրա [Զուգահեռ վերնագիր]
Խորագրեր։ Առցանց պաշարներ։ Ներսում։ Вестник Национального политехнического университета Армении . Серия: Химические и природоохранные технологии 2021, № 2, С. 68-75
Պահումներ
Նյութի տեսակ Ընթացիկ գրադարան Դարակային համար Վիճակ Վերադարձի ամսաթիվ Շտրիխ կոդ
Articles National Polytechnic University Library Հասանելի CET_2021№2с68-75

Список лит.: с. 73-74 (8 назв.)

Ուղեկցվում է Կոհա